烹饪属于工学门类，具体专业类别为食品科学与工程类。这个专业主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，毕业生通常可以在食品营养研究、餐饮...
生骨肉是一种专门为猫、狗等宠物设计的生食，它通常由以下几部分构成： 1. 生肉：如兔肉、鹿肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等。 2. 带肉的骨头：用于提供钙质和骨髓的...
食品营养与卫生、营养配餐与设计、食品卫生检验、保健品开发、食品安全与管理、营养标签编制等。 专业介绍 食品营养与卫生主要研究营养学、食品卫生学、食品...
